傅杨河也没客气，接过菜单看了看，果然一溜的全是藏菜。
“上次跟班总去县里，班总请我吃了一道菜叫藏香猪，很好吃，特别香。还有我们喝的糌粑肉粥也不错，我就点这两个吧。”
他说着就把菜单递给了张跃。张跃看了看，说：“我不懂藏菜，班总点吧。”
“少客套，每个人都至少点一道。”傅杨河说，“我有的是钱！”
张跃无奈地笑了笑，然后又看了一会，说：“那我点血肠吧，不知道跟内地的血肠一样不一样。”
“可能调料不如内地放的多，”班觉贡布说，“这边的血肠放的作料比较少，就加了糌粑，野葱和盐巴。”
黄静晨他们点菜都比较快，依次点了爆焖羊羔肉，学果馍馍，酸萝卜炒牛肉，炒羊肺，凉拌牦牛肚和蒸牛舌。
“都是肉菜啊，”傅杨河说，“要不要加个素？”
班觉贡布就点了个咖喱西兰花。刚点完手机响了，他就出去接了个电话。
他一走，张跃就说：“这边饮食还是不如内地丰富，除了肉就是糌粑，想吃个青菜反而不容易。”
“我知道藏菜粗略就分两类，红食和白食，红指的是肉，白指的就是奶，他们冬天多吃红食，夏天多吃白食。”赵小军说。
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