反而是在格外仔细的处理着Poke的酱汁和配料。
金枪鱼大腹，马粪海胆，雪场蟹的蟹腿，扇贝，鲍鱼，鱿鱼，三文鱼，鲑鱼子，几乎是集结了海洋之中珍贵食材于一体，简简单单的使用罗勒叶配搭上紫苏，柠檬汁，还有柚子胡椒这种特殊风味的酱料，再搭上东樱的海鲜薄口酱油。
当这些东西各自切成片状混合一起，再融入了小葱花，姜末。
只需要稍微的将这些食材搅拌一下，然后撒入黑胡椒粉以及芥末子，就算完成了。
接着便可以用各种各样的叶子包着那些不同的海鲜食材品尝，或者用玉米脆饼舀着吃，也是可以。
淡淡的香气，不需要加油，也已经有了许多食材的油润感。
完全没有什么特别的料理，偏偏在清爽感上，给人一种达到了极致的感觉。
明明没有任何的冰镇，可是却比冰镇过还让人有一种透心凉的错觉。
那是一种调料和海鲜混合后，产生的一种气息。
当炒香过的芝麻和海苔丝再洒在那海鲜Poke上的时候，一道金光冲天而起。
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